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月湖区局联合教体局开展春季校园及其周边食品安全检查

发布时间:2019-03-06   点击率:446


 冬去春来,又到了年后的开学季。为进一步加强月湖区校园及其周边食品安全监管,进一步规范校园及周边食品经营行为,确保广大师生饮食安全,226日,月湖区局联合区教体局在辖区范围内开展校园及其周边食品安全专项整治。

 执法人员重点检查了学校食堂及学校周边小餐饮小食杂店从业人员健康证、食品原料采购贮存及索证索票等情况,并督促学校及校园周边食品经营主体在开学前及时、全面开展自查自纠工作,强化人员资质检查,保障用餐场所、设施设备、餐饮具等清洁工作。对存在销售过期、“三无”和假冒伪劣等问题食品的经营者予以严厉查处,台账登记不及时、索证索票等制度落实不到位的经营单位予以督促整改。

 通过此次开学期间专项整治,进一步压实了食品安全主题责任和管理责任,强化校园及其周边食品经营者的安全意识,建立食品安全追溯体系,完善食品安全相关制度,规范食品经营行为,有效预防了食品安全事故的发生。(月湖区局)

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